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食品保证书怎么写

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食品保证书怎么写系列11篇。

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食品保证书怎么写【篇1】

尊敬的客户:

为了认真执行《中华人民共和国食品安全法》、《中华人民共和国食品安全法实施条例》、《流通环节食品安全监督管理办法》,确保广大人民群众消费安全,我作为食品安全的第一责任人,特作如下保证:

一、建立并执行从业人员健康检查制度和健康档案制度。食品经营从业人员每年应当进行健康检查,取得健康证明后方可从事食品经营,检查项目等事项应当符合广西壮族自治区的规定。

二、患有痢疾、伤寒、病毒性肝炎等消化道传染病的人员,以及患有活动性肺结核、化脓性或者渗出性皮肤病等有碍食品安全的疾病的人员,不得从事接触直接入口食品的工作。

保证人:

日期:

食品保证书怎么写【篇2】

供应商食品安全的保证书

供应商食品安全保证书

为消费者提供安全的食品是每一个食品生产经营者义不容辞的责任,作为食品供应商,我们将通过一切行之有效的管理措施,确保食品安全。为此我们郑重承诺,

一、严格遵守相关法律法规,严格依照法律法规和标准要求从事生产经营活动,做到诚信守法经营。

二、积极配合采购单位及时提供合法有效的营业执照、税务登记证及经营生产许可证、产品第三方检验报告等必要证件资料,并保证资料的真实性。

三、保证产品的包装、运输,符合有关的卫生要求,不对产品造成污染。

四、及时回收验收不合格的产品,主动召回可能对人身健康安全造成危害的产品。

本承诺在双方合作期间有效。

承诺单位,________(盖章)?采购单位,________(单位)

负责人签名,________?负责人签名,________

日期,____年____月____日?日期,____年____月____日

供应商食品安全保证书

民以食为天,食以安为先,食品安全责任重于泰山。我们作为餐饮业的.供应商,坚持诚信经营、确保食品安全是我们做好一切工作的首要前提。为此,我们特向社会和餐饮行业郑重承诺,

1、严格遵守国家有关法律法规,坚守诚信原则,恪守职业道德。诚信经营,严格自律,把好质量关,对生产经销的产品进行认真的自检自查,坚决_____假冒伪劣产品。

2、牢固树立"做食品就是做良心"的观念,以对社会和大众负责的态度,切实履行食品安全职责,保证食品质量安全,靠质量占领市场,接受社会监督,承担社会责任。

3、严把原料进货关,强化对原辅料的验证,杜绝不合格的原辅料进入生产加工过程,不违法使用食品添加剂及非食用物质生产食品。

4、严把生产关,按照国家标准和相关要求组织生产,保证工艺流程科学合理,生产过程及关键控制点管理规范。

5、严把出货关,强化检验制度。切实做到对产品进行批批检验,保证检验结果准确,不符合食品安全标准的产品决不出货。

6、实现产品质量的追根溯源。建立健全索证索票和添加剂采购使用制度以及原辅料验证、过程控制、出厂检验及产品销售等全过程记录,发现缺陷产品及时召回。

7、确保公平交易,维护客户权益。杜绝价格欺诈和虚假宣传广告,保证商品、服务信息的真实性,不误导、不欺骗客户,热忱提供全程满意服务。

8、我们将信守以上承诺,欢迎社会各界与餐饮行业一起监督。让我们共筑食品安全防线,同建诚信和-谐社会。

供应商食品质量承诺书

近期,食品质次价高、以劣充优等事件纷纷曝光,给超市及食品经营带来极恶劣的影响,为提供合格产品,杜绝质次价高、假冒伪劣商品混进武商量贩公司下属门店,本公司郑重承诺;

一、?严格遵守国家有关法律法规,合法经营。

二、?履行食品进货查验制度。对供货企业和生产企业的企业资信证明证件和食品质量证明进行检查登记,将索取的各种资信证明、商品质量证明的原件或复印件存档备查,并在经营中亮明食品的产地或进货渠道。

三、?建立进销台账制度。进货台账记载生产厂家或供货单位、购进数量以及产品生产日期,销货台账注明产品销售数量及食品销售去向等情况。

四、?不销售国家明令禁止的商品和物品,

(一)?假冒伪劣商品,国家规定淘汰的商品,过期、失效、变质商品;

(二)?法律、法规禁止销售的动植物及其制成品;

(三)?有毒、有害、腐烂变质的食品,病死、毒死或者死因不明的禽、畜、兽、水产及其制品。

(四)?低价商品冒充高价商品。

五、?实行不合格食品自查退市制度。发现不合格食品自查退市,对已销售的有安全隐患的食品,主动召回,彻底消除消费安全隐患。

六、?超市经营人员持有效健康证上岗,持证率为100%。

七、?提供优质的售后服务,对于顾客投诉,实行先行承诺制。

食品保证书怎么写【篇3】

为保障师生的饮食安全,营造我校良好的用餐环境,构建诚信和谐校园、社会,本单位特向广大师生和社会保证:

场所许可经营。在食堂悬挂有效的食品卫生许可证或餐饮服务许可证(有效期内、年审有贴标记、量化分级有等级标志)。学校商店悬挂有效的食品卫生许可证或食品流通许可证。经营场所环境整洁。

宣传培训到位。就餐场所张贴食品卫生安全保证书和各项管理制度、食品卫生安全消费保证书或责任状;经营者知晓专项整治活动和建立索证索票及验收台帐制度意义。食品安全知识进橱窗、进健康教育课、进讲座。

原料采购使用。采购原料应到证照齐全的食品生产经营单位或市场采购。不得采购和使用病死或死因不明的禽畜肉及制品、散装无商品标签的食用油、调味品和非食品原料。不得滥用食品添加剂,使用的食品添加剂应符合卫生要求。

采购索取票证。建立索证索票及验收台帐制度。

1、索证要求:

(禽肉采购除前款要求外,另须索取定点屠宰企业出仓证明和检疫合格证复印件;

(索证目录表。

2、索票要求:

(,要记载有品名、数量;

(2)超市购进须有小票;

(;

(4)票据整理可按原始或复印件每天装订或粘贴在对应验收台帐登记本背面备查。

3、台帐要求:

(验收,签署验收人名字;

(、数量、验收人签名。

4、查验要求:

索证材料、票据、验收台帐登记本应能随时提供查验。食品仓库管理。存放的食品原料应分类、上架、离墙、离地,散装食品原料应有标签。不得有过期食品,不得存放非食品和杂物。有防鼠设施,地上无鼠迹鼠粪。冰箱(柜)、冷藏柜管理。有生、熟标记;分生食品、半成品、熟食品存放;定期除霜和清理。

加工过程的卫生。食品原料在粗加工间或区域加工,分肉、水产品、蔬菜清洗池清洗;烹饪煮熟煮透,中心温度达熟分开盛放;加工烹饪成熟后至供消费者食用不得超过2小时。

食品销售过程的卫生。配餐销售间使用前经紫外线消毒灯空气消毒,不得存放生食品和杂物。有专用食品留样冰箱,每餐销售食品应留样,保存48小时,并有记录。

餐具定时消毒。有专用消毒设施、药具,并进行餐饮具消毒并保洁。人员持证上岗。上岗从业人员持有效健康证明,能提供查验,工作衣帽穿戴整齐。

保证人:_________

20_________年_________月_________日

食品保证书怎么写【篇4】

同学们,你们经常吃零食吗?你了解看似好吃且便宜的零食背后隐藏着什么样的危险吗?食品安全,是我们生命的健康之源。讲究食品卫生,安全消费食品更是我们大家的共同心愿。一些小商摊充满了三无食品,这些三无食品不但没有营养,还会对我们的身体造成巨大伤害,严重危害我们的健康和生命。为我们的身体健康,特向全体师生提出如下倡议,我们一起共同承诺:

一、 树立食品卫生安全观念,不购买、食用垃圾食品。

二、 培养良好的饮食观念,抵制价低质劣的食品。

三、养成健康的饮食观念,培养良好卫生的习惯。

四、 爱护学习生活环境,保持良好的卫生环境。

让我们发出宣言------拒绝垃圾食品,抵制垃圾食品,做健康文明学生!

xx学校 年级

20xx年11月11日

承诺人签名:

食品保证书怎么写【篇5】

企业食品的质量保证书

企业是社会的基本单位,食品企业产品质量的优劣既关系到每一个消费者的切身利益,又决定着社会经济的运行质量,对此,我们深感企业的社会责任重大。为了向社会提供高质量的产品,回报广大消费者对我们的厚爱,我们向政府、质检部门及社会作如下质量保证,

——增强法制观念,争做守法经营的典范。遵守产品质量法等有关法律法规的规定,保证产品质量符合国家有关标准的'要求;并自觉接受政府各级质量监管部门的定期与不定期监督检查。

我们将通过实际行动实践诺言。我们还诚恳地邀请各级政府、有关部门、新闻_____界和全社会,对我们的保证进行监督,同时,呼吁全市的企业和广大人民群众,积极行动起来,树立我市企业整体信誉,为我市的经济发展和质量振兴而共同奋斗!

——完善企业的质量责任机制,牢固树立企业是质量第一责任人的观念。带动和教育全体员工牢固树立“质量第一”的观念,严格岗位质量规范和质量考核,坚持实行质量否决权。

质量保证指为使人们确信某一产品、过程或服务的质量所必须的全部有计划有组织的活动。下面有整理的产品质量保证书,欢迎阅读!

——大力推行全面质量管理,建立健全质量管理体系。把好生产过程中的每道关口,严格对原材料、外协件的质量把关;严格执行相应的国家和行业标准以及相应的生产工艺文件;在用计量器具和特种设备受检率达到100%;凡出厂产品必须按该产品相应的检验项目检验;?确保产品出厂合格率达到100%。

——我们把充分满足消费者的需求作为企业追求的目标,?加大质量投入,通过加快技术创新,加强技术改造,不断提高产品的质量和档次,向社会提供一流的产品和服务,争创名牌产品。

——?规范自己,监督他人,努力创造良好的市场环境。坚决杜绝滥用添加剂、使用非食用原料生产加工食品和生产假劣食品等违法行为,不侵害其他企业的权益,我们甘当社会的义务质量监督员,检举和揭发假冒伪劣产品,自觉地同假冒伪劣和不正当竞争行为做坚决_____,营造良好的社会氛围。

我们将通过实际行动实践诺言。我们还诚恳地邀请各级政府、有关部门、新闻_____界和全社会,对我们的保证进行监督,同时,呼吁全市的企业和广大人民群众,积极行动起来,树立我市企业整体信誉,为我市的经济发展和质量振兴而共同奋斗!

购货方严格按产品包装上注明的贮藏条件贮藏因购货方对产品保管养护不善而造成产品质量问题由购货方负责。

质量保证企业,

年?月?日

食品保证书怎么写【篇6】

尊敬的老师、学校领导:

我是六年级的学生xx-x,因本人多次违反校规校纪,经老师和学校领导多次教育,认识到了自己的错误,并决心对自己以前所犯的错误进行改正。在此,我做出以下两方面的保证。

一、在学习方面,我保证如下:

1、我保证早上起床不睡懒觉,能在早上7:50分前到教室,晚上也能够在17:30分前回到教室。

2、在回到教室后,作为一个合格的学生,要遵守班规班纪,我保证在学校规定的学习时间内,不影响其他同学的学习,不喧哗,不打闹,不影响老师的常规教学等。

3、当课堂预备铃响的时候,我保证能准时回到教室,不迟到,不早退,不旷课,在课上不睡觉,不扰乱课堂纪律,能专心听老师讲课。

二、在生活方面,我保证如下:

1、在午晚休的休息时间内,我保证不影响其他同学的休息,不聊天,不打扰,不上网。当其他同学休息时,我也能安静地休息。

2、在班级轮值劳动时,我能尽我的义务去做好劳动,无论班级清洁区还是教室的值日,都能按标准做好清洁。

3、在学校必须要遵守学校的校规校纪,我保证不吸烟,不翻爬围墙,不打架,不欺负低年级的小朋友,不到处惹是生非。

以上是我生活学习经常违反校规校纪所作出的保证,,如有再犯或多次违反经老师和学校领导教育未改,我愿意接受老师和校领导作出的处理方案。

学校:大方五小

学生:

家长:

科任教师:

班主任:

20xx年xx月xx日

食品保证书怎么写【篇7】

下面是范文网小编收集的供应商食品安全保证书(食品供货质量保证协议书),供大家品鉴。

供应商食品安全保证书

为消费者提供安全的食品是每一个食品生产经营者义不容辞的责任,作为食品供应商,我们将通过一切行之有效的管理措施,确保食品安全。为此我们郑重承诺:

一、严格遵守相关法律法规,严格依照法律法规和标准要求从事生产经营活动,做到诚信守法经营。

二、积极配合采购单位及时提供合法有效的营业执照、税务登记证及经营生产许可证、产品第三方检验报告等必要证件资料,并保证资料的真实性。

三、保证产品的包装、运输,符合有关的卫生要求,不对产品造成污染。

四、及时回收验收不合格的产品,主动召回可能对人身健康安全造成危害的产品。

如违反上述承诺,本企业愿意承担相应的法律责任。

本承诺在双方合作期间有效。

承诺单位:________(盖章) 采购单位:________(单位)

负责人签名:________       负责人签名:________

日期:____年____月____日   日期:____年____月____日

供应商食品安全保证书

民以食为天,食以安为先,食品安全责任重于泰山。我们作为餐饮业的供应商,坚持诚信经营、确保食品安全是我们做好一切工作的首要前提。为此,我们特向社会和餐饮行业郑重承诺:

1、严格遵守国家有关法律法规,坚守诚信原则,恪守职业道德。诚信经营,严格自律,把好质量关,对生产经销的产品进行认真的自检自查,坚决抵制假冒伪劣产品。

2、牢固树立“做食品就是做良心”的观念,以对社会和大众负责的态度,切实履行食品安全职责,保证食品质量安全,靠质量占领市场,接受社会监督,承担社会责任。

3、严把原料进货关,强化对原辅料的验证,杜绝不合格的原辅料进入生产加工过程,不违法使用食品添加剂及非食用物质生产食品。

4、严把生产关,按照国家标准和相关要求组织生产,保证工艺流程科学合理,生产过程及关键控制点管理规范。

5、严把出货关,强化检验制度。切实做到对产品进行批批检验,保证检验结果准确,不符合食品安全标准的产品决不出货。

6、实现产品质量的追根溯源。建立健全索证索票和添加剂采购使用制度以及原辅料验证、过程控制、出厂检验及产品销售等全过程记录,发现缺陷产品及时召回。

7、确保公平交易,维护客户权益。杜绝价格欺诈和虚假宣传广告,保证商品、服务信息的真实性,不误导、不欺骗客户,热忱提供全程满意服务。

8、我们将信守以上承诺,欢迎社会各界与餐饮行业一起监督。让我们共筑食品安全防线,同建诚信和谐社会。

承诺方:__________

日期:__________

供应商食品质量承诺书

近期,食品质次价高、以劣充优等事件纷纷曝光,给超市及食品经营带来极恶劣的影响,为提供合格产品,杜绝质次价高、假冒伪劣商品混进武商量贩公司下属门店,本公司郑重承诺;

一、 严格遵守国家有关法律法规,合法经营。

二、 履行食品进货查验制度。对供货企业和生产企业的企业资信证明证件和食品质量证明进行检查登记,将索取的各种资信证明、商品质量证明的原件或复印件存档备查,并在经营中亮明食品的产地或进货渠道。

三、 建立进销台账制度。进货台账记载生产厂家或供货单位、购进数量以及产品生产日期,销货台账注明产品销售数量及食品销售去向等情况。

四、 不销售国家明令禁止的商品和物品:

(一) 假冒伪劣商品,国家规定淘汰的商品,过期、失效、变质商品;

(二) 法律、法规禁止销售的动植物及其制成品;

(三) 有毒、有害、腐烂变质的食品,病死、毒死或者死因不明的禽、畜、兽、水产及其制品。

(四) 低价商品冒充高价商品。

五、 实行不合格食品自查退市制度。发现不合格食品自查退市,对已销售的有安全隐患的`食品,主动召回,彻底消除消费安全隐患。

六、 超市经营人员持有效健康证上岗,持证率为100%。

七、 提供优质的售后服务,对于顾客投诉,实行先行承诺制。

如违反上述条款,一切行政、经济及法律均由本公司承担。

承诺方: 日期:

供应商食品安全责任书

根据《中华人民共和国食品卫生法》、《中华人民共和食品卫生法实施条例》和政府、餐饮行业主管部门“食品药品监督管理局”的要求、落实食品安全工作责任制,强化食品安全工作的监督力度,做到责任到人,防患于未然,结合我公司生产经营的实际情况,特制定本责任书。

一、责任主体

食品安全工作实行领导负责制,即                            物流配送部主管食品安全的第一负责人和乙方供应商的法定代表人或个体商户负责人为食品安全工作第一责任人。

二、供应商要求:

(一)凡是给公司供货的供应商必须由与公司签订供货协议的商家供货,向公司提供有效的营业执照、卫生许可证、食品生产许可证、税务登记证、企业组织机构代码证、食品原辅材料的《质检报告》等。

(二)供应商每次供货须根据由我公司物流配送部下发的文件确定的产品进行供货,除此之外供应商不能听从任何部门或个人的要求提供非我公司确定的产品进行供货,由此产生的一切问题由供应商自己承担。供货的同时必须付随所供食品原辅材料的供货清单,注明供货单位,供货品名、规格、斤两、单价、生产日期、保质期及供货时间一式两联加盖公司鲜章,供应商不得向我公司提供对人体有害的食品原辅材料,供应商提供的食品原辅材料中不得添加任何对人体有害的添加剂,供应商严格遵守国家《产品质量法》、《中华人民共和国食品卫生法》、《食品生产加工企业质量监督管理办法》、《餐饮业食品卫生管理办法》等相关法律、法规的规定,保证食品原辅材料质量安全符合国家有关产品质量标准。

(三)加强对食品安全工作的检查,层层落实责任,把食品安全工作提到重要议事日程。落实食品进货查验制度,确保索票索证率在90%以上,把好市场准入关。

(四)健全食品安全管理机构和组织机构,切实加强食品安全队伍建设,配备食品卫生管理人员,健全卫生管理制度和岗位责任制。

(五)加强食品生产经营管理,不生产和销售不符合基本卫生要求的食品。

(六)因制、售假冒伪食品被执法部门依法查处的,应主动接受处理。对已销售的不安全食品,要主动找回及时消防隐患。要建立健全质量追溯、封存报告、依法销毁和重要大宗食品安全购销档案等制度。

(七)积极配合执法部门到供货商企业依法查处不符合基本卫生要求的食品。

(八)企业需做到由供货商对食品安全负责的相关部门负责人和企业法宝代表人层层对食品安全负责的制度。

三、责任追究

(一)凡供货商违反本责任书第二条之规定者,             公司有权立即终止与供货商签订的供货协议,并有权根据双方签订的供货协议中的约定究责供货商的经济赔偿责任和违约责任。

(二)本责任书以《产品质量法》、《中华人民共和国食品卫生法》、《中华人民共和国食品卫生法实施条例》、《食品生产加工企业质量安全监督管理办法》、《餐饮业食品卫生管理办法》等相关法律、法规的规定为执行细则,对违反这些法律、法规及部门规章规定的,且由于供应商所提供的食品原辅材料所造成的事故或责任,若构成犯罪的则移送司法机关追究责任人的刑事责任,同时           公司将视情节轻重向责任方主张经济赔偿和违约金。

四、本责任书经甲方主管食品安全的负责人签字并盖单位的公章,乙方经法定代表春签字并盖单位公章后即生效。此责任书一式四份,甲乙双方各执二份。

甲方(签字盖章):                          乙方(签字盖章):

供应商

物流部第一责任人:                         第一责任人:

食品保证书怎么写【篇8】

食品安全与全社会的每个人都息息相关,更是我们从事食品生产经营活动的单位和个人共同的责任。为确保食品质量,保障消费者身体健康和生命安全,xx-xxx-x向社会郑重保证:

一、坚持消费者人身健康安全高于一切的思想,始终遵循“出品即为人品,卫生就是生命”的价值理念,把食品安全工作置于各项工作首位。

三、遵守“诚实可信”的商业道德,严格履行《农产品质量安全法》、《中华人民共和国食品安全法》、《产品质量法》、《消费者权益保护法》、《中华人民共和国动物防疫法》等法律所规定的责任和义务。

四、将环境卫生和产品卫生作为如一品生存发展的根本,树立起“放心餐饮”的品牌形象,让消费者吃得更安全更放心;严格把好原材料采购供应验收关,建立购进、销售和验收的可追溯制度。

五、持照、持证守法经营。从采购到制作严格做到:

食品保证书怎么写【篇9】

食品质量与安全保证书

随着人们生活水平的提高,对食品质量和安全的要求也愈发严格。为了保障消费者的权益和身体健康,各国政府和企业都开始重视食品质量与安全保证,推出了相应的认证和标准制度。其中,食品质量与安全保证书是评估食品生产过程中各项质量控制措施是否得当的重要依据。本文将详细介绍食品质量与安全保证书的定义、意义以及相关认证流程。

食品质量与安全保证书是指针对食品生产过程中的质量控制和食品安全管理提供的一种标准化文件。它不仅是食品安全监督的重要依据,也是企业确保产品品质和保障消费者权益的有效途径。食品质量与安全保证书的目的是要求企业建立科学、规范的生产流程和质量管理体系,从源头上确保产品的质量和安全性,同时也能监督并防范潜在的食品安全风险。

食品质量与安全保证书依据国家规定的各项标准和认证体系进行颁发。通常,认证流程包括以下几个步骤。首先,企业需要制定食品安全管理体系,并明确质量控制目标和方法。其次,企业需要对生产过程进行全面审查和风险评估,找出存在的问题并采取相应的措施进行改进。然后,企业需要进行内部培训和教育,提高员工对食品安全的认知和意识。接下来,企业需要建立食品追溯体系,确保食品的可追溯性。最后,企业还需要进行外部评审,由第三方机构对企业的食品安全管理体系进行认证和检验,确认其符合国家标准和相关要求。

食品质量与安全保证书的颁发具有重要的意义。首先,它能增强消费者对产品的信心和认可度。当消费者购买到带有食品质量与安全保证书的产品时,他们会认为该产品经过了严格的质量控制和安全管理,具有更高的品质和可靠性。其次,食品质量与安全保证书能提高企业的竞争力和市场占有率。在同质产品竞争激烈的市场环境中,拥有食品质量与安全保证书的企业更容易获得消费者的信任和选择。此外,食品质量与安全保证书还能为企业提供法律保护和风险控制的措施,一旦出现食品安全事故,企业可以通过食品质量与安全保证书证明其在生产过程中已经采取了一切合理的措施来保证产品的质量和安全性。

然而,仅凭食品质量与安全保证书并不能完全消除食品安全问题。它只是企业质量管理和安全控制的一种手段,只有企业自身建立了科学、规范的质量管理体系和实施了相应的控制措施,才能真正保证产品的质量和安全性。

综上所述,食品质量与安全保证书对于保障消费者权益和促进食品产业健康发展起着重要的作用。它不仅是食品安全监管的重要依据,也是企业提升竞争力和市场占有率的有效途径。然而,企业仅仅拥有食品质量与安全保证书是不够的,更需要在内部建立健全的质量管理体系和安全控制措施,才能真正确保食品质量和安全。

食品保证书怎么写【篇10】

为了确保食品消费安全,杜绝假冒伪劣和有毒有害食品送入流通领域、努力营造健康、安全、有序、诚信的消费环境,作为食品安全第一责任人(法定代表人或经营者)对其经营的食品安全负首要责任,并作如下保证:

有毒有害、不合格、腐烂变质、不符合卫生标准以及“三无”食品,不作引人误解的虚假宣传。

检测、检疫或经检验、检测、检疫不合格的食品以及未取得国家食品生产许可证,无标志的食品。

《食品安全法》及食品安全相关的法律、法期的规定,自觉接受食品药品监管部门的监督管理,自觉接受社会和消费者的监督、做到诚实守信,依法经营,守法经营。

购销台帐和索证索票制度严把商品进货质量关口,坚决不从非法渠道购入商品。

厍存食品的质量状况,及时清理过期、变质食品。

销毁。

7、市场开办单位加强对进入市场内食品经营者的管理,与进场经营者签订《食品安全书》,并在市场显著位置公布不合格食品及违法经营等信息,确保进入市场销售的食品质量安全。

8、若违反以上保证,将依法主动接受食品药品监管部门的处理。

食品保证书怎么写【篇11】

尊敬的XX:

食品安全与全社会的每个人都息息相关,更是我们从事食品生产经营活动的单位和个人共同的责任。为确保食品质量,保障消费者身体健康和生命安全,xxxxxx向社会郑重承诺:

一、坚持消费者人身健康安全高于一切的思想,始终遵循“出品即为人品,卫生就是生命“的价值理念,把食品安全工作置于各项工作首位。

三、遵守“诚实可信“的商业道德,严格履行《农产品质量安全法》、《中华人民共和国食品安全法》、《产品质量法》、《消费者权益保护法》、《中华人民共和国动物防疫法》等法律所规定的责任和义务。

四、将环境卫生和产品卫生作为如一品生存发展的根本,树立起“放心餐饮“的品牌形象,让消费者吃得更安全更放心;严格把好原材料采购供应验收关,建立购进、销售和验收的可追溯制度。

五、持照、持证守法经营。从采购到制作严格做到:材料不合格不入库,材料不合格不制作、材料不合格不外端、材料不合格不上桌。厨房实行“六常“管理,即“常分类、常整理、常清洁、常维护、常规范、常教育。

七、严格把好从业人员健康关,做到上岗人员必须具备健康证明,每年进行健康检查和卫生知识培训;严格把好餐具用具消毒关,认真贯彻执行《食品卫生法》的有关规定,确保餐饮环境布局合理、卫生消毒设施齐全。

此致

敬礼!

保证人:xxx

20xx年xx月xx日

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